달님들 안녕하세요~
연이은 추위에 따뜻한 커피 한잔이 생각나는 오후네요~^^
그래서! 오늘은 하리오의 침출식 드리퍼인 '스위치' 로 맛있는 커피 한잔을 내려보려고 합니다.
짜잔~~!!!
박스 정면에는 이렇게 스위치 드리퍼의 사진이 나와 있고요~
박스 윗면에는 제품에 대한 정보가 나와있습니다.
모델명 SSD-200이 적혀 있고요
총 추출량이 약 200ml이라고 나와있습니다~
박스 개봉!
센스 있는 패키징에 감동의 물결이~~~~

같이 들어있는 드립필터와 박스의 뚜껑을 열면 나오는 양쪽의 날개가 드립퍼를 안정적으로 잡아주어 혹시 모를 배송 중의 파손위험을 방지해주고 있습니다!
드디어 스위치가 모습을 드러냅니다!
침지식 드리퍼라는 문구가 붙어 있고요~
드리퍼의 몸통은 유리로, 받침은 실리콘재질로 되어 있습니다
제품 옆면에도 바코드 스티커가 붙어 있습니다~
여기서 팁~!
스티커를 제거할 때 깨끗하게 떨어질 수 있도록 전기난로를 이용했습니다

깨끗하게 잘 제거되었죠~?^^
유리 본체와 받침을 힘을 주어 빼내면 이렇게 분리가 됩니다.
(분리할 때 힘이 조금 필요하니 제품을 떨어뜨리지 않도록 조심하세요!)
드립필터 40매, 드리퍼 그리고 사용 설명서입니다^^
드리퍼 받침 부분을 살펴보겠습니다~
안쪽에 쇠구슬과 플라스틱으로 된 막대(?) 있습니다
(실리콘 특성상 먼지가 잘 붙습니다!ㅠㅠ 박스에서 나온 먼지가 많이 붙어 있으니 꼭 세척한 후 사용하세요~~)
먼저 플라스틱 막대를 빼주시고요~
빼낸 막대로 구슬을 밀어 빼주시면 됩니다~ 참 쉽죠~?

Tip 받침의 윗부분을 손바닥으로 막고 뒤집어서 빼주시면 구슬 분실의 위험을 막을 수 있습니다^^
세척 후 분해의 역순으로 다시 조립해 주세요!
짠~~ 물기제거까지 완료했습니다~^^
이제 본격적으로 추출을 시작해 보겠습니다!!
드립필터는 제품에 들어있는 것을 사용하시면 되는데요 하리오 02 드립필터를 사용하셔야 합니다~
01 드립필터는 작아요 ㅎㅎ
02 필터 장착 완료!
드리퍼는 하리온데 서버는 칼리타라니.... 하리오 서버는 없지만 좀 더 어울리는 서버로 바꿔봅니다
드리퍼 린싱후 스위치 물 빠지는 모습을 보여드릴게요~~
다음 원두를 준비해 줍니다
침출식의 추출이기 때문에 분쇄도를 굵게 조정했습니다~ 이제 물을 부어볼게요~~
한 손으로 촬영하느라 물 붓는 영상은 찍지 못했지만 ㅠㅠ
침출식이기 때문에 편하게 원두가 골고루 적셔지게 쭉쭉 부어주시면 됩니다!!!
저는 16g의 원두를 사용해 약 230g의 물을 사용했습니다!
자~ 이제 커피가 맛있게 내려졌습니다~~

약 175ml 정도 추출되었습니다
일반 V60드리퍼의 여과식 추출법과 맛을 비교해보면 V60드리퍼가 좀 더 깔끔하고 선명한 느낌이 있었지만 스위치로 내린 커피의 맛도 원두가 가지고 있는 향미에서 크게 벗어나지 않고 잘 표현되었습니다
무엇보다 가장 큰 장점은 손을 많이 타는 V60드리퍼에 비하여 누구나 쉽게 동일한 맛을 낼 수 있다는 것이고
처음부터 스위치를 오픈하여 사용하면 V60드리퍼와 동일하게 여과식 추출을 할 수 있다는 장점이 있습니다.
만약 기존에 V60 드리퍼가 없는 분이라면 침출식과 여과식 모두 사용할 수 있는 하리오 스위치를 강력 추천 드립니다!!!
이상 하리오 스위치 개봉기를 마치겠습니다~~~!!!

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